优质泥鳅品种有哪些?

  泥鳅是一种鳅科动物,肉质非常鲜美,是人们非常喜爱的一道美食,富含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核苷等营养物质,经常食用可以有效提高身体的抗病毒能力,降脂降压,被人们称为“水中之参”,那么优质泥鳅品种有哪些?泥鳅养殖技术怎么样呢?接下来一起去看看吧!

优质泥鳅品种有哪些?

  一、优质泥鳅品种有哪些?

  1、北方须鳅

  北方须鳅也叫狗鱼、泥勒勾子、花泥鳅,主要分布在新疆北部的额尔齐斯河等地区。它们通常生活在清冷水体中,主要以甲壳动物、昆虫等为食物。北方须鳅的产卵期一般在5月初至6月中旬,数量较多,肉质细嫩味美,也常常被人们晒成鱼干后食用。

  2、中华沙鳅

  中华沙鳅有一个颇为可爱的俗称--"穿金妹",它是我国特有的一种物种。它们外型酷似泥鳅,又常与泥沙为伴,所以人们也把它们称为沙泥鳅。中华沙鳅的肉质细嫩、味道鲜美,因而具有很高的食用价值。除此之外,它们还具有很高的观赏价值。它们体态纤细,体色较为艳丽,体表还有美丽的斑纹,所以中华沙鳅也被人们饲养为一种观赏鱼。

  3、真泥鳅

  真泥鳅是最为常见的一种泥鳅品种,在我国的分布范围很广,不管是湖泊、沟渠、稻田、池塘还是水库等淡水水域都可发现它们的身影。真泥鳅的体形呈圆筒状,看起来比较肥满,所以人们也把它们叫做"肉泥鳅"。

  二、泥鳅养殖技术

  1、泥鳅适宜的生长环境

  泥鳅的饲养环境应选择在避风向阳,靠近水源的地方。一般建议养殖户们选择遮荫、舒适、安静的生活环境,

  2、苗种选择

  要选择体质健壮、活动力强、体表光滑、无病无伤的泥鳅苗种。

  泥鳅养殖技术

  3、苗种消毒

  苗种放养前,最好用2%-3%的食盐水浸浴5-10分钟,以杀灭其体表的病原体。

  4、放养密度

  在泥鳅养殖期间,如放养密度低,则造成水资源的浪费,放养密度过高,又容易导致泥鳅患病。一般放养体长3-4厘米的夏花每平米100-150尾,体长在5厘米以上的苗种可放养每平米50-80尾,条件好的情况下可适当增加放养量,否则要适当减少放养量。

  5、饲料管理

  泥鳅是一种杂食性的淡水经济鱼类,尤其喜食水蚤、丝蚯蚓及其它浮游生物,但动物性饲料一般不宜单独投喂,否则容易造成泥鳅贪食,食物不消化,肠呼吸不正常,“胀气”而死亡,对腐臭变质的饲料绝不能投喂,否则泥鳅易患肠炎等疾病。

  6、水质管理

  养殖期间,抓好水质培育是降低养殖成本的有效措施,同时符合泥鳅的生理生态要求,可弥补人工饲料营养不全和摄食不均匀的缺点,还可以减少病害的发生,提高产量。泥鳅放养后,根据水质情况适时施用追肥,以保持水质一定的肥度,使水体始终处于活、爽的状态。

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